Tracciate le linee per la ripartenza del mondo Ho.Re.Ca
Ha avuto il via martedì 9 marzo la VII edizione di HoReCoast, la fiera evento dedicata al mondo Ho.Re.Ca. che quest’anno si terrà in versione completamente digitale.
Tutto pronto per l’edizione 2021 di HoReCoast, l’evento dedicato ad operatori e professionisti del mondo Ho.Re.Ca. che quest’anno si svolgerà in versione completamente digitale.
HoReCoast si evolve e per la sua VII edizione, al passo con i tempi e con le esigenze dettate dall’emergenza sanitaria in corso, si presenta in versione interamente digitale.
Il Consorzio HoReCoast ha deciso di mettere al primo posto la salute e la sicurezza dei visitatori, degli espositori e di tutto lo staff rimandando al prossimo anno la fiera evento rivolta a professionisti ed operatori del mondo Horeca. La VII edizione si terrà, dunque, martedì 9 e mercoledì 10 marzo 2021 sempre presso l’Hotel Ariston di Paestum (Sa).
Un graditissimo ritorno ad HoReCoast si vivrà quest’anno, con Gaetano Barbuto, Formatore e consulente Teamwork, che mercoledì 11 marzo terrà tre laboratori dedicati al mondo della prima colazione nell’area Bar & Breakfast Lab (Sala Mercurio) dell’Hotel Ariston di Paestum (Sa).
Quest’anno ad HoReCoast il cooking match a cura dell’Unione Regionale Cuochi della Campania (URCC), presieduta dal prof. Luigi Vitiello, in collaborazione con la Federazione Italiana Cuochi (FIC) e l’Associazione Cuochi Salernitani, guidata dal prof. Luigi Di Ruocco, assume un carattere nazionale.
Altra importantissima novità di HoReCoast, la prima fiera evento dell’Horeca nel Sud Italia in programma martedì 10 e mercoledì 11 marzo 2020 all’Hotel Ariston di Paestum (Sa), sarà la Finale Nazionale per il Mattoni Grand Drink, il campionato del mondo di miscelazione di cocktail analcolici organizzato dall’International Bartenders Association (IBA).
Ad impreziosire la VII edizione di HoReCoast, la prima fiera evento dell’Horeca nel Sud Italia in programma martedì 10 e mercoledì 11 marzo 2020 all’Hotel Ariston di Paestum (Sa), sarà il 44° Concorso regionale A.I.B.E.S. (Associazione Italiana Barman e Sostenitori).
Si preannuncia ricca di novità la VII edizione di HoReCoast, la prima fiera evento dell’Horeca nel Sud Italia in programma martedì 10 e mercoledì 11 marzo 2020 all’Hotel Ariston di Paestum (Sa). Tra queste vi sarà il 2° Campionato Pizzaioli d’Italia organizzato da “Pizza e Pasta Italiana”, la rivista nata nel 1989 e tra le più note al mondo nel settore specifico e più generalmente nel settore Ristorazione con pizza e Ristorazione classica.