Carmasciando
Carmasciando nasce nel 2016 all’interno di un antico casale e si sviluppa su un territorio dalle peculiarità uniche, che dona il suo influsso e un sapore inconfondibile ai prodotti.
L’allevamento è localizzato nella Valle d’Ansanto, intorno a una solfatara che conferisce caratteristiche inconfondibili al suolo e all’erba di cui le pecore si nutrono. In questo modo il loro latte ha tutto un altro sapore.
